понедельник, 5 марта 2012 г.

Chicken Wrap


Недавно открыла для себя обалденную панировку для курицы, которая идеально подходит для врапа.
3976456_DSC_19711 (640x430, 146Kb)
3976456_DSC_20261 (640x426, 126Kb)

Нам понадобится:
- 2 листа тортиллы
- 200гр куриного филе
- упаковка панировки Tex Mex Crispy Chicken Bites
- оливковое масло
- любой плавленный сыр, я брала со вкусом лука
- сыр
- красный сладкий перец
- помидор
- листья салата
Берем филе. И нарезаем его небольшими кусочками.
3976456_DSC_19731 (640x430, 124Kb)
3976456_DSC_19741 (640x430, 123Kb)
Выкладываем в отдельную миску и добавляем столовую ложку оливкового масла.
3976456_DSC_19761 (640x430, 111Kb)
Засыпаем нашу панировку. У меня на 200 гр ушло примерно пол пачки.
3976456_DSC_19781 (640x430, 137Kb)
Перемешиваем.
3976456_DSC_19821 (640x430, 144Kb)
Выкладываем на бумагу для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре в 200 градусов.
3976456_DSC_19841 (640x430, 97Kb)
Пока курица запекается, нарезаем овощи.
3976456_DSC_19881 (640x430, 161Kb)
Смазываем тортиллу мягким сыром и выкладываем овощи. Солим и перчим.
3976456_DSC_19951 (640x430, 142Kb)
Затем сверху натираем немного сыра.
3976456_DSC_20021 (640x430, 124Kb)
И выкладываем нашу готовую курочку.
3976456_DSC_20061 (640x426, 135Kb)
Чтобы сыр расплавился, по 2 минутки обжариваем наш врапчик.
3976456_DSC_20091 (640x430, 94Kb)
Перед подачей, основание врапа оборачиваем фольгой, что бы его можно было есть руками.
3976456_DSC_20301 (640x430, 109Kb)
Приятного аппетита!

6 комментариев:

  1. Спасибо за рецепт, обожаю куриные врапы!
    можно парочку вопросов? без плавленого сыра не будет сухова-то7 и что если не панировать курочку, или всё таки лучше с панировкой?

    ОтветитьУдалить
  2. тут полет фантазии....можно взять в готовом маринаде курочку и обжарить или обжарить в обычных сухарях, как для шницеля.... без плавленого сыра будет суше...хотя я думаю если овощи полить немного соусом, к примеру для салата Цезарь, то будет обалденно :)

    ОтветитьУдалить
  3. Спасибо, Леночка. Обращу внимание на эти сухари)

    ОтветитьУдалить
  4. Не за что)))) На самом деле замечательная штучка, просто курочку так можно готовить :)))

    ОтветитьУдалить
  5. суупер)))сохраню себе рецепт на ли.ру,потому что как сюда сохранять я ещё не поняла))

    ОтветитьУдалить
  6. спасибо :) я еще не поняла даже как адресовать комментарии тут :))))

    ОтветитьУдалить